Dining餐飲會議
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妖怪森林餐廳-青山食堂
餐廳位於海拔1100公尺的溪頭,空氣清新含豐富的芬多精且水質乾淨無汙染,我們引用山泉水養殖高山鱘龍魚跟高山鱸魚,每條魚的肉質都非常鮮嫩肥美且無魚腥味。餐點以養生鍋物、當地古早味料理、野菜料理為主,本餐廳特別與在地的農民合作,農民每天將新鮮無汙染所種植的野菜直送本餐廳,讓客人來到上山能品嘗到最在地的味道及新鮮的活魚料理。
餐廳位於海拔1100公尺的溪頭,空氣清新含豐富的芬多精且水質乾淨無汙染,我們引用山泉水養殖高山鱘龍魚跟高山鱸魚,每條魚的肉質都非常鮮嫩肥美且無魚腥味。餐點以養生鍋物、當地古早味料理、野菜料理為主,本餐廳特別與在地的農民合作,農民每天將新鮮無汙染所種植的野菜直送本餐廳,讓客人來到上山能品嘗到最在地的味道及新鮮的活魚料理。